Kookworkshops die bewoners uit verschillende achtergronden samenbrengen.
Kansen Koken brengt bewoners uit verschillende achtergronden samen in de keuken — jongeren, ouderen en nieuwkomers in Rotterdam. Deelnemers leren duurzaam koken met lokale ingrediënten, en delen tegelijk hun eigen culturele verhalen rond de tafel.
Het project is gekoppeld aan Talent Taste voor vervolgstappen — in koken, ondernemerschap, of bredere sociale vaardigheden. Een kookworkshop als eerste stap, niet als eindpunt.
Een workshop begint bij de snijplank, niet bij de theorie. Deelnemers werken in kleine groepjes aan een gerecht, onder begeleiding van een kok of ervaren vrijwilliger — van het wassen en snijden van verse ingrediënten tot het samen proeven en bijsturen van de smaak.
Elke bijdrage helpt ons meer bewoners samen te brengen rond de kooktafel.
Bekijk hoe je kan doneren